Last 2 weeks kot aku buat puding ni, puncanya pasal sayang tengok buah dragon fruit dgn prune dah lama duduk dlm peti ais tak ada org nak makan. So aku belasah je buat puding. Tak nyesal buat sebab puding ni sedap, kejab je licin. Tu yang tak sempat nak bagi kat sapa2 (sori ye dot...hehehe....) Lagi satu nak cantik pilih lah dragon fruit yang berwarna merah. Automatik warna agar2 tu jadi warna merah, tak payah guna pewarna tiruan.
Pada sesiapa yang minat nak mencuba ini resepinya :-
1 peket serbuk agar-agar
4 gelas air
10 - 15 sudu gula pasir (ikut suka)
1 tin susu cair
buah prune ikut suka nak taruk berapa banyak (aku taruk dlm 1/2 cawan) dipotong kecil2
buah dragon fruit (warna merah) dlm setengah biji (dilenyek)
Masak serbuk agar2 bersama gula dan air, setelah larut semuanya masuk kan 1 tin susu cair, buah prune dan juga buah dragon fruit. Masak hingga semua nya sebati dan mendidih. Kemudian sejuk kan didalam bekas. Selamat mencuba.